Zuurgoed (extra bij Nasi of Bami tafel)
€ 5,50
Geen Surinaamse maaltijd is compleet zonder een portie vers zuurgoed. Deze frisse, lichtzoetzure groentemix vormt de perfecte tegenhanger van hartige gerechten en zorgt voor een heerlijke balans in iedere maaltijd.
Ons zuurgoed wordt op traditionele wijze bereid met verse komkommer, ui en paprika, ingelegd in een smaakvolle zoetzure marinade. Het resultaat is een frisse, knapperige bijgerecht dat uitstekend past bij bami, nasi, pom, roti en andere Surinaamse specialiteiten.